Zimowy grzaniec.

Gdy zima nastaje.. niewielkie ilości białego puchu przykrywają wszystko dookoła. Temperatury wahają się w granicach zera stopni. Na dworze robi się coraz zimniej, ciemniej, wilgotniej. 

Organizm domaga się ciepła w każdej postaci.

Jestem ze stycznia, a mimo to jestem cholernym zmarzluchem.

Szybko reaguje na zimny wiaterek, mróz szczypiący w nos. Zmarznięte dłonie i uszy. Ale chyba jest to u mnie rodzinne :) bo moje siostry mają tak samo (ha! nie jestem sama). 

I może właśnie również dzięki temu lubię zimę ? Marznę, a potem mam okazje wypróbować przeróżne rozgrzewacze :)

Uwielbiam grzańce !

Bo i jak można tego nie lubić ? Wszelkie płyny tego rodzaju chłonę jak bobas mleko ♥

W tym roku jakoś dokładniej zagłębiam się w tajniki składników grzańców. Dzięki temu razem z siostrą codziennie robimy sobie jakieś rozgrzewające drinki :)

Z czego można zrobić grzańca ?

piwo wino mleko herbata

Jakie składniki działają rozgrzewająco ?

cynamon, imbir, kardamon, goździki, gałka muszkatołowa , papryczka Chili, sok malinowy, miód, skórka z pomarańczy 

Takie napoje wpływają na lepsze samopoczucie, pozwalają troszkę odepchnąć jesienno-zimową chandrę. Wspaniale się sprawują w czasie przeziębienia, potrafią zwalczać kaszel czy katar. 

No i oczywiście najważniejsze - rozgrzewają!

Ja najczęściej pije z herbatką lub piwem, np. 
herbatka

1. Pomarańczę kroję na ćwiartki, zaparzam herbatę, do kubka wrzucam dwie ćwiartki z czego najpierw wyciskam trochę soku. Pozostałość nakuwam goździkami, dodaję łyżeczkę miodu. Mieszam i gotowe :)

2. Zaparzam herbatkę i znowu robię taki sam myk z pomarańczami, do tego dodaję cynamon (mielony lub laskę) sok malinowy do smaku i tyle :)
3. Bardzo fajnym mykiem jest dodanie do herbaty ćwiartki pomarańczy i grejfruta, a na brzeg kubka plasterek cytryny (jak na 1 zdjęciu) i do tego sok malinowy + jeszcze miód do słodkości - jak dla mnie bomba witaminowa ♥
wszystkie te grzańce robię na herbacie cytrynowej, ale fajnie jest też zrobić np na malinowej, żurawinowej, lipowej lub na jakiejś z dziką różą :)

piwko
1. W rondelku podgrzewam piwo, w międzyczasie daję do kufla goździki pomarańczę i miód. Zalewam piwem, mieszam delikatnie i mniam mniam :)
2. Taaa.. znowu tak samo grzeje piwo, wlewam do kufla, dodaję konfiturę  najlepiej malinową lub owoce leśne - pycha i troszkę startej skórki pomarańczy :)
3. I znowu grzeje piwo ale tym razem z cynamonem i odrobiną wiśniówki, wlewam do kufla i dodaję miód :)

Oczywiście to przykładowe składniki i połączenia, moje wypróbowane i najlepsze :)

Znasz jakiś dobry przepis na super rozgrzewający trunek ?
Podeślij, będę wdzięczna ♥